Побутовий дегідратор конвекційного типу Zepline ZP-00349 — це високопродуктивна сушильна станція потужністю 1000 Вт, розроблена для якісної та швидкої заготівлі сухофруктів, натуральної пастили, овочевих чипсів, грибів, а також м'ясних джерків та в'яленої риби. Завдяки продуманій архітектурі із 7 знімних ярусів, прилад забезпечує велику корисну площу завантаження. Це дозволяє одночасно переробляти значні об'єми сировини та комбінувати різні категорії продуктів — від делікатних лісових ягід, аптекарських трав та зелені до щільних м'ясних або рибних слайсів.
В основі роботи дегідратора лежить принцип вертикальної теплової конвекції: потоки підігрітого повітря рівномірно піднімаються від базового блока знизу вгору, наскрізь проходячи крізь кожен лоток та забезпечуючи стабільне видалення вологи без пересушування. Вбудований механічний термостат із плавним регулюванням у діапазоні від 35°C до 80°C дозволяє ювелірно налаштувати температурний режим під конкретну кулінарну задачу. Низькі температури ідеально підходять для збереження ензимів, вітамінів та корисних речовин у рослинній їжі, тоді як максимальні показники гарантують безпечну термічну обробку білкових продуктів. Комбінований корпус із елементами з нержавіючої сталі та ударостійкого харчового полімеру відрізняється практичністю в догляді та стильним зовнішнім виглядом.
Характеристики
Виробник: Zepline
Модельний артикул: ZP-00349
Тип пристрою: Кухонний конвекційний дегідратор / Електросушарка
Номінальна споживана потужність: 1000 Вт (форсований прогрів камери)
Конструкція нагрівальної зони: 7 незалежних знімних ярусів-піддонів
Метод циркуляції повітря: Вертикальний нижній обдув (конвекція)
Тип терморегулятора: Механічний плавний термостат
Діапазон робочих температур: Від 35°C до 80°C
Сумісність із продуктами: Фрукти, ягоди, овочі, гриби, лікарські трави, м'ясні балики, риба
Конструкційні матеріали: Легована нержавіюча сталь, термостійкий харчовий полімер
Параметри мережі живлення: Стандартна мережа 220–240 В / 50–60 Гц
Комплектація
Базовий приводний блок дегідратора Zepline ZP-00349 (1000 Вт) із вбудованим ТЕНом та механічною панеллю налаштувань.
Знімний сітчастий робочий лоток-піддон для розкладки продуктів — 7 шт.
Верхня захисна кришка з вентиляційними отворами для стабільного відведення вологи.
Посібник користувача (детальна інструкція з експлуатації, рекомендації щодо вибору температурних режимів під різні типи продуктів та правила догляду за ярусами).
Фірмова заводська картонна коробка з внутрішніми протиударними захисними елементами для безпечного транспортування.
