Побутовий планетарний міксер Zepline ZP-9832 — це високопродуктивний стаціонарний кухонний пристрій, розроблений для повної автоматизації трудомістких кондитерських процесів: від замішування густого дріжджового чи хлібного тіста до інтенсивного збивання повітряних кремів, мусів та делікатного змішування начинок. Головна перевага моделі — надпотужний силовий привід із номінальним показником 3500 Вт. Високий крутний момент дозволяє міксеру легко справлятися з масами будь-якої щільності та в'язкості, підтримуючи стабільні оберти двигуна та запобігаючи його перегріву під час тривалих кулінарних циклів.
Змішування інгредієнтів базується на просунутому планетарному принципі, де робочий орган синхронно обертається навколо своєї осі та одночасно рухається по всьому внутрішньому периметру чаші. Така траєкторія гарантує наскрізне захоплення продуктів зі стінок та дна ємності, унеможливлюючи появу сухих грудок чи непромішаних зон. Модель укомплектована глибокою дежею об'ємом 5 літрів із харчової нержавіючої сталі, яка не вступає в хімічні реакції з продуктами та легко очищається. Надійна механічна панель забезпечує точне налаштування інтенсивності процесу завдяки 10 швидкісним режимам, дозволяючи ювелірно підібрати темп як для акуратного введення борошна, так і для ультрашвидкого збивання яєчних білків.
Характеристики
Виробник: Zepline
Модельний артикул: ZP-9832
Тип кухонного пристрою: Стаціонарний планетарний міксер-тістоміс
Максимальна потужність приводу: 3500 Вт (форсований крутний момент)
Загальний корисний об'єм чаші: 5.0 літрів
Кількість робочих швидкостей: 10 вбудованих швидкісних режимів
Архітектура керування: Механічний поворотний перемикач ступенів
Технологія змішування: Синхронне планетарне 3D-обертання
Матеріал робочої дежі: Харчова легована нержавіюча сталь
Матеріали кондитерських насадок: Високоміцна нержавіюча сталь
Конструкція корпусу: Відкидний механізм фіксації головки, захисне блокування кришки
Матеріал захисного кожуха: Ударостійкий інженерний пластик із металевими вставками
Варіант виконання / Колір: Універсальний сірий або глибокий чорний (Steel Grey / Black)
Параметри мережі електроживлення: Стандартна мережа 220–240 В / 50–60 Гц
Комплектація
Планетарний міксер Zepline ZP-9832 (3500 Вт).
Чаша з нержавіючої сталі (5 літрів).
Гак для замішування густого тіста.
Вінчик для збивання кремів та білків.
Плоска лопатка-бітер для змішування начинок.
Захисна кришка від бризок із завантажувальним вікном.
Кондитерська пластикова лопатка.
Інструкція з експлуатації.
Фірмова заводська коробка.
