Багатофункціональна кухонна станція Sokany SK-05016 — це розумний кулінарний комплекс преміального рівня, який в одному корпусі об'єднав надпотужну тістомісильну машину, високошвидкісний планетарний міксер, точні електронні ваги та програмований таймер. Завдяки високому силовому потенціалу тягового двигуна у 1500 Вт, прилад повністю автоматизує найбільш трудомісткі кондитерські процеси: від миттєвого аерування яєчних білків та повітряних мусів на пікових обертах до тривалого форсованого вимішування важкого хлібного, житнього чи здобного тіста без падіння крутного моменту та перегріву системи.
Головна перевага моделі — повна цифровізація та інтелектуальне керування. Фронтальна панель оснащена чутливим сенсорним тачпадом із інформативним LED-екраном. Інтегровані в платформу прецизійні ваги дозволяють дозувати сухі та рідкі компоненти безпосередньо в міксерній чаші під час їх додавання, що звільняє від використання стороннього посуду. Автоматичний таймер забезпечує суворий контроль часу кондитерського циклу, зупиняючи привід у визначений термін. Унікальна функція ферментації створює та підтримує стабільний температурний мікроклімат, ідеальний для дбайливого розстоювання та дозрівання дріжджової основи прямо всередині пристрою. Глибока чаша формату XL об'ємом 6 літрів виконана з харчової нержавіючої сталі, що дозволяє легко готувати масштабні порції продуктів для великих родин або приватного кулінарного виробництва.
Характеристики
Виробник: Sokany
Модельний артикул: SK-05016
Тип пристрою: Багатофункціональна планетарна кухонна станція / Тістоміс із вагами
Номінальна потужність приводу: 1500 Вт (високоефективний тяговий двигун)
Об'єм змішувальної чаші: 6.0 літрів
Швидкісні режими: 9 регульованих швидкостей + імпульсна функція (Pulse)
Архітектура керування: Сенсорна панель (Touch Screen) з індикацією на LED-екрані
Додаткові цифрові опції: Електронне зважування, зворотний відлік часу (таймер), підігрів для ферментації (розстоювання тіста)
Матеріал дежі: Харчова аустенітна нержавіюча сталь
Матеріал корпусу: Ударостійкий, гігієнічний ABS-пластик
Фіксація на поверхні: Опори з вакуумними гумовими присосками проти ковзання та вібрацій
Мережеві параметри: 220–240 В / 50–60 Гц
Гарантійний строк: 6 місяців
Комплектація
Планетарна кухонна станція Sokany SK-05016 (1500 Вт).
Чаша з нержавіючої сталі XL (6 літрів).
Литий сталевий гак для замішування важкого тіста.
Суцільнометалевий багаторядний вінчик для збивання.
Пласка алюмінієва лопатка-бітер для змішування.
Прозора кришка від бризок із завантажувальним вікном.
Інструкція з експлуатації (з посібником з калібрування ваг).
Фірмова заводська коробка із протиударними фіксаторами.
